Bumbu 81. Lodeh Daun Singkong dengan Tetelan Sapi | Bahan Membuat 81. Lodeh Daun Singkong dengan Tetelan Sapi Yang Sempurna

Alfred Colon   27/09/2020 19:40

81. Lodeh Daun Singkong dengan Tetelan Sapi
81. Lodeh Daun Singkong dengan Tetelan Sapi

Sedang mencari inspirasi resep 81. lodeh daun singkong dengan tetelan sapi yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 81. lodeh daun singkong dengan tetelan sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 81. lodeh daun singkong dengan tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 81. lodeh daun singkong dengan tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 81. lodeh daun singkong dengan tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 81. Lodeh Daun Singkong dengan Tetelan Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 81. Lodeh Daun Singkong dengan Tetelan Sapi:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 150 gr tetelan sapi
  3. Gunakan 500 ml santan
  4. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk (optional)
  7. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  8. Ambil Secukupnya baking soda
  9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
  10. Gunakan 5 siung bawang merah
  11. Siapkan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 buah cabe merah keriting atau cabe besar
  13. Sediakan 2 buah cabe rawit (bisa skip)
  14. Sediakan 1 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan 81. Lodeh Daun Singkong dengan Tetelan Sapi:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Cuci bersih daun singkong. Rebus air dalam panci sampai mendidih, kemudian tambahkan garam dan baking soda secukupnya. Tujuannya agar menjaga daun singkong tetap berwarna hijau segar dan cepat lunak. Kemudian masukkan daun singkong. Rebus hingga layu. Angkat dan tiriskan.
  3. Rebus air, masukkan tetelan dan bumbu halus. Masak hingga tetelan matang.
  4. Masukkan daun singkong yang telah direbus. Tambahkan santan cair, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Sajikan di piring saji dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 81. Lodeh Daun Singkong dengan Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved