Lagi mencari ide resep siomay ayam udang yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang:

1. Siapkan 200 gram Ayam Giling/Dada Ayam
2. Siapkan 100 gram Udang
3. Sediakan 2 siung Bawang Putih
4. Ambil 1 buah Wortel Ukuran Sedang (parut)
5. Ambil 1 batang Daun Bawang (iris halus)
6. Ambil 1 butir Telur (kocok)
7. Gunakan 4 sdm Tepung Sagu/Kanji
8. Gunakan 1 sdt Garam
9. Sediakan 1 sdt Gula
10. Sediakan 1/2 sdt Merica
11. Ambil 2 sdt Kaldu Jamur
12. Ambil 1 sdm Kecap Ikan (saya saos tiram)
13. Sediakan 1 sdm Minyak Wijen (saya minyak goreng)
14. Ambil Bahan Tambahan :
15. Siapkan Secukupnya Kulit Pangsit
16. Sediakan 1 buah Wortel (Parut Halus buat topping somay)

Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang:

1. Haluskan ayam, udang & bawang putih dengan chopper atau foodprocessor. Atau bisa juga udang & bawang diiris halus lalu campur dengan ayam giling.
2. Campur semua bahan halus, wortel cincang, daun sop, telur tepung sagu & bumbu lainnya.
3. Oles permukaan kulit pangsit dengan minyak goreng, balikkan lalu isi dengan 1 sdm adonan isi dan lipit pinggirnya bentuk seperti mangkuk kecil. Bisa jg pakai cetakan bolu kukus yg dioles minyak. (Dioles minyak supaya tidak lengket di panci kukus).
4. Beri topping atasnya dengan wortel parut. Kukus sekitar 25-30menit.
5. Setelah matang angkat dan dinginkan. Sajikan dengan saos sambal atau saos kacang.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Ini resep siomay ayam udang yang tak kalah lezat dengan yang dijual abang-abang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!