Bumbu Sempolan ayam | Resep Membuat Sempolan ayam Yang Lezat

Rena Rios   20/05/2020 17:32

Sempolan ayam
Sempolan ayam

Lagi mencari ide resep sempolan ayam yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempolan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempolan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempolan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempolan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempolan ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempolan ayam:
  1. Gunakan daging ayam
  2. Sediakan udang kupas
  3. Siapkan telur
  4. Sediakan tepung tapioka
  5. Ambil tepung terigu (me: tepung sajiku serbaguna)
  6. Ambil bawang putih
  7. Ambil daun bawang (potong kecil-kecil)
  8. Siapkan bawang goreng
  9. Ambil garam (sesuai selera)
  10. Gunakan gula
  11. Sediakan penyedap
  12. Siapkan tusuk sate (siapkan lebih)
  13. Ambil minyak goreng untuk membentuk adonan

Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil.

Cara membuat Sempolan ayam:
  1. Campur daging ayam, udang kupas,telur, bawang putih, dan bumbu-bumbunya, kemudian haluskan (aku pakai blender biasa 😁)
  2. Taruh di wadah dan tambahkan daun bawang, bawang goreng (aku nggak campur waktu di blender ya, tp kalau mau ikut dihalusin jg gak apa2), tepung terigu dan tepung tapioka (kalau masih kurang boleh ditambah), campur sampai adonan gampang dibentuk ya
  3. Panaskan air setengah panci, balut tangan dengan minyak (biar adonan ga lengket ditangan waktu membentuknya), ambil adonan secukupnya, lilitkan di tusuk sate, langsung masukkan sempolan ke dalam panci jika sudah mendidih
  4. Tunggu sampai adonan sempolan mengapung lalu angkat, dinginkan.
  5. Boleh langsung di goreng dengan telur atau di simpan dalam freezer buat stock. Jangan lupa saus nya ya. Ini enak bangeeettt.. Selamat mencoba 😊

Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan. Resep Sempol Ayam,cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Salah satu yang lagi populer adalah sempolan. Didik mengklaim, kelebihan Sempol Ayam Ting-Ting ada pada rasanya yang lebih gurih dengan citarasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempolan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved