Kamu Sedang mencari inspirasi resep ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis:

1. Gunakan Ikan goreng tepung
2. Sediakan mujair fillet
3. Gunakan Tepung sagu tani
4. Sediakan garam
5. Gunakan merica
6. Siapkan bawang putih bubuk
7. Gunakan Minyak goreng
8. Sediakan Saus Asam-manis
9. Siapkan minyak goreng
10. Ambil bawang putih, geprek
11. Siapkan bawang bombay, iris halus
12. Ambil tomat, rajang halus
13. Ambil saus tomat
14. Ambil gula
15. Ambil minyak wijen
16. Siapkan Air

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis:

1. Setelah ikan fillet dicuci bersih, bumbui dengan garam, bawang putih bubuk dan merica. Aduk rata.
2. Dalam sebuah mangkuk/baskom, masukkan tepung sagu tani. Masukkan ikan fillet yang sudah dibumbui tadi ke dalam mangkok berisi tepung sagu. Aduk-aduk sambil diremas-remas hingga seluruh permukaan ikan berbalut tepung sagu.
3. Panaskan minyak yang cukup banyak. Goreng ikan berbalut tepung sagu. Goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Sekarang kita buat sausnya. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum mewangi aromanya. Masukkan bawang bombay dan tomat. Aduk-aduk. Masukkan saus tomat, aduk rata. Tambahkan air hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Bumbui dengan gula dan minyak wijen, aduk dan didihkan. Sebelum matikan kompor, tes rasa dahulu.
5. Sajikan ikan mujair goreng tepung bersama saus asam manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!