Resep Bakso ayam udang | Cara Buat Bakso ayam udang Yang Sedap

Isaiah Carr   09/10/2020 11:02

Bakso ayam udang
Bakso ayam udang

Kamu Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam udang yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso ayam udang memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso ayam udang:
  1. Siapkan 200 gr daging dari paha ayam
  2. Ambil 1 sdm Daun prei cincang
  3. Siapkan 1 sdm daun bawang (tdk wajib ada)
  4. Ambil 2 butir telur, ambil putihnya saja
  5. Siapkan 1 sdt merica
  6. Gunakan 1-2 siung bawang putih
  7. Ambil 1/4 bawang bombai
  8. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  9. Ambil 1 sdm garam atau sesuai selera
  10. Siapkan 1 sdt STPP
  11. Siapkan 5-6 sdm tp tapioka
  12. Gunakan Secukupny garam dan air utk merebus
  13. Siapkan Bahan udang
  14. Sediakan 100 gr udang
  15. Siapkan 1 sdt soda kue/ baking soda
  16. Sediakan 1 sdt garam

Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Ayam dan Terasi. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam wadah. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi.

Cara menyiapkan Bakso ayam udang:
  1. Potong2 daging ayam jd ukuran kecil2, sisihkan ke kulkas
  2. Kupas udang, lalu bersihkan punggungnya
  3. Campurkan udang dengan soda kue dan garam. Lalu dinginkan dalam kulkas/ freezer paling sedikit 10 menit
  4. Setelah 10 menit, cuci bersih udangnya, lalu keringkan. Tekstur udang berubah setelah diberi garam dan soda kue. Nantinya akan memberikan tekstur sedikit garing di udang.
  5. Potong kecil2 udangnya. Sisihkan sekitar 5 ekor atau sesuai selera utk diblender bersama daging ayam nantinya
  6. Masukkan seluruh bahan (kecuali air dan garam utk merebus, udang yg sdh dipotong2), blender dengan blender daging (disarankan)
  7. Blender hingga adonan kalis. Jika trlalu berair, tambahkan tepung tapioka. Jika trlalu keras, tambahkan putih telur. Blender sampai benar2 kalis. Lalu tambahkan potongan udang setelah adonan kalis
  8. Panaskan air dan air dalam wajan.
  9. Bentuk menjadi bola2. Krn adonan cenderung lunak, pencet adonan keluar dari sela2 antara ibu jari dan telunjuk, masukkan dalam air rebusan
  10. Setelah adonan bakso mengapung, tunggu sekitar 2 menit sebelum diangkat
  11. Sajikan.

Kumpulan Menu Resep Buka Puasa Pepes, Semur Ayam dan Sup Bakso Udang Yang Nikmat. Menu buka puasa dengan semur ayam yang gurih dan lezat tentu akan disukai oleh anak-anak. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. BAKSO GORENG Isi: ayam & udang.. .

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved