Bahan Lodeh daun singkong | Resep Membuat Lodeh daun singkong Yang Enak Banget

Luella Castillo   14/05/2020 20:44

Lodeh daun singkong
Lodeh daun singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh daun singkong yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Daun singkong berisi nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting dibutuhkan tubuh. Nah, salah satu olahan daun singkong paling menggugah selera yaitu dibuat sayur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh daun singkong menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh daun singkong:
  1. Sediakan 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 65 ml Santan kara
  3. Siapkan 1 batang sereh geprek
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Ambil Ketumbar bubuk
  6. Sediakan Kunyit bubuk
  7. Gunakan 1 cm lengkuas geprek
  8. Siapkan Garam
  9. Gunakan Gula
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Ambil 5 siung bawah merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 butir kemiri

Kuah santannya yang gurih nikmat dimakan dengan sepiring nasi putih hangat. Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso. Khasiat Daun Singkong - Manfaat Daun Singkong ada banyak, tanaman ini dikenal dengan berbagai nama yang berbeda di Indonesia, seperti singkong, ubi jalar, ubi, ketela pohon. Dapat pujian deh , dibuatin dendeng Daun singkong ini.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh daun singkong:
  1. Petik daun singkong yang masih muda, setelah itu cuci bersih. Rebus daun singkong dengan air yang sudah diberi garam. Rebus -/+ 5-10 menit. Jika sudah matang angkat tiriskan lalu cuci bersih sampai warna airnya tidak berwarna. Kemudian remas-remas sampai membentuk bola lalu iris-iris daun singkong
  2. Haluskan bumbu, masukkan kunyit bubuk secukupnya. Kemudian tumis sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas dan sereh. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tambahkan ketumbar bubuk 1 sdm. Aduk-aduk sampai harum.
  3. Tambahkan air 1 gelas belimbing dan masukkan santan perlahan sambil diaduk. Jika sudab mendidih, silahkan icip rasa jika sudah pas masukkan daun singkong. Aduk-aduk daun singkong kemudian diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Jika dirasa sudah pas matikan api siap disajikan

Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Mengonsumsi daun singkong dapat mengatasi penyakit rematik, diare, sakit kepala, dan masih banyak lagi. Bahkan daun singkong juga dikenal memiliki manfaat sebagai anti oksidan dan anti.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved