Lagi mencari ide resep sambel pedes ati ampela ayam yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pedes ati ampela ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Ayam Ati Ampela PEDAS - Bang Herta. Nah kali ini saya Sambal Ayam Ati Ampela Pedas gessku, Karna saya lagi pengen yang pedas-pedas jadi saya makan. Resep dan Cara membuat SAMBEL GORENG KENTANG ATI AMPELA PEDES NAMPOLLL ada di video ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pedes ati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel pedes ati ampela ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel pedes ati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel pedes ati ampela ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel pedes ati ampela ayam:

1. Sediakan 4 pasang ati dan ampela
2. Ambil 4 lembar daun salam
3. Ambil 3 lembar daun jeruk
4. Siapkan 1 batang serai
5. Sediakan secukupnya Gula merah
6. Gunakan secukupnya Garam+bumbu kaldu
7. Siapkan Bumbu halus belender
8. Sediakan 5 siung bawang merah
9. Ambil 4 siung bawang putih
10. Sediakan 5 buah cabe keriting
11. Gunakan 10 buah cabe rawit
12. Sediakan Seruas jahe
13. Siapkan Bumbu di ulek
14. Sediakan 15 buah cabe rawit

Resep botok ati ampela ayam dijamin rasanya menggoda untuk dinikmati - resep masakan. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Kadang ada yg bikin sambel goreng ati gini warnanya merah nyala bgt ya tapi ngga pedes.

Cara menyiapkan Sambel pedes ati ampela ayam:

1. Cuci bersih ati dan ampela,tiriskan lalu rebus terlebih dahulu, masukaan 2lembar daun salam dan serei digeprek..rebus hingga matang lalu angkat dan tiriskan..
2. Blender semua bahan yg dihaluskan..masukkan ke wajan lalu tumis dgn minyak goreng secukupnya..masukan daun jeruk+salam..
3. Ulek ulek rawit yg 15biji tadi dgn gula merah,ulekx jgn hancur lalu masukkan aduk2 sampai semua tercampur,lalu masukkan hati dan ampela aduk sampai semua bumbu tercampur,cicipi tambahkan garam dan sedikit kaldu bubuk..

Sambal goreng ati ampela ayam. ampela atau hati ayam (potong dadu), kentang (potong dadu), serai (geprek), daun salam, lengkuas (geprek), Kecap manis, Garam, Lada putih. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya. Ampela dan Ati ayam, kentang, ljr petai, Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah besar, Cabai rawit, Jahe. Berhubung keluarga mertua sukanya yang pedes-pedes. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel pedes ati ampela ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!