Bunda lagi mencari ide resep lodeh jantung jipang yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh jantung jipang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh jantung jipang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh jantung jipang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh jantung jipang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Jantung Jipang menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Jantung Jipang:

1. Sediakan 1 Jantung pisang
2. Gunakan 1 buaj Jipang
3. Siapkan 1 Ikat daun Ubi Jalar
4. Sediakan 500 ml santan (buat sendiri)
5. Siapkan Bumbu Yg Dihaluskan
6. Siapkan 1 sdt ketumbar
7. Ambil 1/2 sdt merica
8. Sediakan 8 siung bawang merah
9. Sediakan 4 siung bawang putih
10. Siapkan 2 cm kencur
11. Siapkan 1 cm jahe
12. Ambil 5 cm kunyit
13. Ambil 4 cabe rawit
14. Sediakan 3 cm kayu manis
15. Ambil 1 biji pala
16. Ambil Bumbu Keprek
17. Siapkan 5 cm lengkuas
18. Sediakan 1 batang Sereh

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Jantung Jipang:

1. Masak Daun Ubi Jalar dan Jantung Pisang (beri Garam Secukupnya)
2. Buang air masakan jantung pisang dan ubi jalar.
3. Siapkan bumbu halus dan geprek
4. Siapkan wajan dengan minyak 4 sdm.
5. Tumis bumbu halus dan geprek sampai keluar aromanya
6. Masukkan air santan dan aduk hingga mendidih
7. Masukkan jipang yang sudah diiris tipis.
8. Masukkan Jantung Pisang dan daun Ubi jalar.
9. Beri garam 1 sdm dan gula pasir 1 sdm serta penyedap rasa 1/2 sdt
10. Cek rasa dan hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Jantung Jipang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!