Kamu Lagi mencari ide resep sambalado ampela ayam yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado ampela ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado ampela ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambalado ampela ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambalado ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambalado Ampela Ayam memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambalado Ampela Ayam:

1. Ambil Bahan :
2. Ambil 5 buah ampela
3. Sediakan Air untuk merebus
4. Gunakan 1 buah jeruk nipis
5. Siapkan 1 batang daun bawang
6. Sediakan 3 buah cabe ijo
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Sediakan 1/4 sdt gula
9. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
10. Siapkan Minyak untuk menumis
11. Ambil Bumbu halus :
12. Sediakan 100 gr cabe merah keriting
13. Ambil 7 siung bawang merah
14. Sediakan 3 siung bawang putih

Langkah-langkah membuat Sambalado Ampela Ayam:

1. Bersihkan ampela, lalu cuci dengan air jeruk nipis. Dan rebus dengan sedikit garam smpai matang
2. Setelah matang direbus, potong potong sesuai selera ya. Boleh digoreng dulu, bole jg ngk. Sesuai selera aja
3. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak, dan tumis bumbu halus sampai matang
4. Kemudian masukkan garam, gula, dan lada. Aduk aduk sampai tercampur
5. Sesudah bumbu matang, masukkan Ampela ayamnya, lalu aduk lagi…jangan lupa koreksi rasa ya….
6. Jika sudah matang dan tercampur, yg terakhir masukkan cabe ijo yg audh diiris dan daun bawangnya
7. Aduk aduk sebentar, matikan api, lalu angkat…..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambalado ampela ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!