Resep Ati Ampela Sambel Bawang Goreng | Langkah Membuat Ati Ampela Sambel Bawang Goreng Yang Enak dan Simpel

Eliza Holmes   30/04/2020 13:50

Ati Ampela Sambel Bawang Goreng
Ati Ampela Sambel Bawang Goreng

Lagi mencari inspirasi resep ati ampela sambel bawang goreng yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela sambel bawang goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela sambel bawang goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ati ampela sambel bawang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela sambel bawang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati Ampela Sambel Bawang Goreng memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati Ampela Sambel Bawang Goreng:
  1. Sediakan 1/2 kg ati ampela
  2. Ambil 10 btr cabai rawit
  3. Ambil 3 btr bawang putih
  4. Siapkan 2 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk (optional)
  5. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Siapkan secukupnya Penyedap rasa

Sementara untuk acara-acara hajatan atau selamatan. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning. Kombinasi rasa yang gurih dan pedas bikin selera semakin meningkat. Kalau kamu bingung cara bikinnya, coba deh ikuti resep di bawah ini!

Cara membuat Ati Ampela Sambel Bawang Goreng:
  1. Cuci ati ampela smp bersih
  2. Rebus dg air secukupnya, tambahkan daun salam, daun jeruk, garam dan penyedap rasa. Tiriskan
  3. Goreng ati ampela dg minyak panas, jangan kering2. Tirisakan
  4. Uleg bawang putih, cabai rawit, tambahkan garam dan penyedap rasa
  5. Goreng sambal bawang sebentar, masukan ati ampela, campurkan

Inilah cara membuat dan resep sambal goreng ati ampela ala aplikasi. Bahan bahan sambal goreng ati ampela Ati ampela Tahu Cabe keriting Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Ketumbar Daun. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Nasi putih hangat disantap dengan ati ampela cabai rawit sangat menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela Sambel Bawang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved