Kamu Lagi mencari ide resep ati ampela sambal matah yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati ampela sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ati ampela adalah salah satu makanan yang tidak asing di indonesia. Rasa pedas menggeliat menjadi alasan utama memprimadonakan sambal matah selain dari rasanya yang juga enak. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati ampela sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ati ampela sambal matah menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ati ampela sambal matah:

1. Gunakan 500 gram ati ampela
2. Gunakan 1 ruas jahe
3. Sediakan 3 lembar daun salam
4. Siapkan 7 butir bawang merah
5. Siapkan 5 buah bawang putih
6. Ambil 3 buah serai (ambil yang muda)
7. Sediakan 5 lembar daun jeruk
8. Sediakan 7 buah cabai rawit
9. Ambil 1 sdt penyedap
10. Gunakan 1 SDM garam
11. Gunakan 1 sdt gula pasir
12. Sediakan Minyak untuk menumis

Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan disukai oleh anak-anak. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.

Langkah-langkah membuat Ati ampela sambal matah:

1. Siapkan bahan
2. Rebus ati ampela dengan 3 lembar daun salam dan jahe yang sudah diiris sampai matang lalu tiriskan
3. Iris bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, cabai rawit
4. Iris ati ampela sesuai selera
5. Panaskan minyak 3 sdm di wajan, tumis bumbu yang sudah diiris, sampai setengah matang, masukan ati ampela lalu Beri garam, gula dan penyedap, aduk sampai tercampur
6. Matikan api lalu sajikan, siap untuk dinikmati dengan nasi panas 🤤😋

Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning. Kombinasi rasa yang gurih dan pedas bikin selera semakin meningkat. Kalau kamu bingung cara bikinnya, coba deh ikuti resep di bawah ini! Inilah cara membuat dan resep sambal goreng ati ampela ala aplikasi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!