Bumbu Gudeg Presto | Cara Masak Gudeg Presto Yang Lezat Sekali

David Moss   29/05/2020 13:02

Gudeg Presto
Gudeg Presto

Bunda lagi mencari inspirasi resep gudeg presto yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gudeg Presto memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg Presto:
  1. Siapkan 400 gr nangka muda kupas, potong2
  2. Gunakan 250 gr daging sapi, rebus sebentar, potong2
  3. Sediakan 6 butir telur ayam, rebus, kupas
  4. Sediakan 1,5 liter santan cair
  5. Gunakan 200 gr gula jawa, sisir
  6. Ambil 5 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 batang serai, geprek
  8. Sediakan Sejempol lengkuas, geprek
  9. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir
  10. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Siapkan 10 siung bawang merah
  13. Sediakan 5 siung bawang putih
  14. Ambil 10 butir kemiri
  15. Ambil 1 sdm ketumbar
Cara menyiapkan Gudeg Presto:
  1. Rebus sebentar nangka muda untuk menghilangkan getah nya. Tiriskan.
  2. Masukkan dalam presto urut dari daun salam, serai, lengkuas, nangka muda, daging, telur rebus, bumbu halus dan gula merah, garam, gula pasir, kaldu jamur. Siram dengan santan.
  3. Presto selama 90 menit sejak desisan pertama. Setelah 90 menit matikan api. Tunggu hingga uap hilang baru buka tutup panci. Siap disantap..🤤

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved