Kamu Lagi mencari inspirasi resep rujak kangkung khas cirebon yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung khas cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak kangkung khas cirebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak kangkung khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak kangkung khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Kangkung Khas Cirebon memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak Kangkung Khas Cirebon:

1. Sediakan 3 ikat kangkung
2. Sediakan bumbu rujak
3. Gunakan 3 buah cabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedas)
4. Gunakan 2 buah cabe merah keriting
5. Sediakan 3 siung bawang merah
6. Siapkan 1 bungkus terasi bakar (saya merk ABC)
7. Sediakan 1/2 bulat gula aren
8. Sediakan 1/4 sdt garam
9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
10. Gunakan 3 sdm air asam jawa

Langkah-langkah membuat Rujak Kangkung Khas Cirebon:

1. Petik dan cuci bersih kangkung dan rebus sampai layu lalu angkat dan siram dengan air kran (supaya tetap hijau)
2. Rebus cabe dan bawang merah sebentar, angkat dan sisihkan
3. Ulek semua bumbu rujak sampai setengah halus, tes rasa dan sajikan bersama bakwan/ tempe goreng tepung/ kerupuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak kangkung khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!