Lagi mencari inspirasi resep gudeg nangka tanpa daun jati yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka tanpa daun jati yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka tanpa daun jati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka tanpa daun jati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg nangka tanpa daun jati yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati:

1. Sediakan 500 gr nangka muda, potong kotak-kotak
2. Siapkan 7 lembar daun salam
3. Gunakan 5 lembar daun jeruk
4. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
5. Sediakan 3 batang serai, geprek
6. Ambil Santan dari 250 gr kelapa parut
7. Siapkan Utk santannya saya peras sampai semua bahan tenggelam aja
8. Siapkan 150 gr gula merah
9. Ambil secukupnya Garam
10. Siapkan Bumbu Halus
11. Sediakan 1 sdt jintan
12. Siapkan 1 sdm ketumbar
13. Gunakan 5 butir kemiri
14. Sediakan 5 siung bawang putih
15. Gunakan 7 siung bawang merah
16. Ambil 1 sdt terasi

Cara membuat Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati:

1. Saya memasak menggunakan panci presto, jadi semua bahan termasuk bumbu halus (kecuali garam) saya masukkan, dan masak sekitar 30 menit. Sebenarnya saya tambahkan ayam juga sekitar 5 potong, karena saya suka makan ayam yg dicampur sama sayur gudeg.
2. Pindahkan ke panci biasa, lalu masukkan garam, test rasa, lalu lanjutkan memasak sampai air susut sekitar 1 jam.
3. Ketika dipindah ke panci biasa, saya masukkan telur rebus, dipindang bersamaan dengan sayur gudeg. Lebih enak disantapnya keesokan harinya, dimalamin 1 malam biar rasanya makin mantap.
4. Ini foto pas baru aja masak, makanya masih ada kuah dikit dan warnanya kurang pekat. Langsung dimakan sih wkwkwk

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!