Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg presto yang Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg presto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Presto memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg Presto:

1. Gunakan 3 bungkus nangka muda
2. Sediakan 6 butir telur rebus
3. Siapkan 3 buah tahu goreng (potong jadi 6)
4. Sediakan 200 gr gula jawa
5. Ambil Secukupnya santan dari 1/2 butir kelapa
6. Siapkan Bumbu halus :
7. Sediakan 8 siung bawang merah
8. Ambil 6 siung bawang putih
9. Gunakan 1 sdt ketumbar
10. Gunakan 5 butir kemiri
11. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
12. Siapkan Daun salam, lengkuas dan 2 batang serai

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Presto:

1. Potong" nangka muda, cuci kemudian tata dipanci presto. Taruh atasnya tahu dan juga telur rebus. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan gula jawa.
2. Tambahkan garam, masukkan santan sampai menutupi telur ya. Masak dalam panci presto selama 1 jam sejak panci berdesis.
3. Setelah 1 jam matikan api, tunggu sampai uap panasnya hilang baru buka tutupnya. Nyalakan kompor lagi dan tambahkan kaldu jamur.
4. Koreksi rasa dan siap disajikan. Atau bisa juga dimasak sampai kuahnya habis. Kalau saya suka yang masih ada kuahnya seperti ini…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!