Bunda Sedang mencari inspirasi resep sawi putih tahu gulung yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih tahu gulung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih tahu gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sawi putih tahu gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sawi putih tahu gulung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sawi Putih Tahu Gulung menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sawi Putih Tahu Gulung:

1. Sediakan Bawang putih iris
2. Ambil Bawang merah iris
3. Ambil Lengkuas
4. Siapkan Daun jeruk
5. Siapkan Serai/lemon grass
6. Ambil Cabe keriting + cabe rawit
7. Gunakan Tomat iris
8. Siapkan Santen
9. Ambil Gula jawa
10. Ambil Daging ayam cincang
11. Gunakan Tahu
12. Ambil Telur
13. Sediakan Sawi putih/Chinese cabbage

Cara menyiapkan Sawi Putih Tahu Gulung:

1. Siangi sawi putih perhelai. Kukus sebentar hingga lunak, sisihkan. Campur daging ayam, telur, tahu. Beri garam merica. Masukkan adonan kedalam sawi putih, gulung, kunci dengan tusuk gigi.
2. Tumis bawang putih merah dengan minyak hingga harum. Kemudian masukkan tomat, lengkuas, cabai, serai, daun jeruk.
3. Tambahkan air. Beri santan dan gula jawa. Jika sudah mendidih masukkan sawi putih gulung. Diamkan hingga matang. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sawi putih tahu gulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!