Lagi mencari ide resep ati ampela sambal hijau yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela sambal hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela sambal hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati Ampela Sambal Hijau memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati Ampela Sambal Hijau:

1. Ambil 6 pasang ati ampela
2. Siapkan 4 buah tomat hijau,dibelah empat
3. Gunakan 2 batang daun bawang,potong kecil
4. Ambil secukupnya Garam
5. Siapkan secukupnya Gula
6. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk ayam
7. Ambil secukupnya Minyak goreng
8. Siapkan secukupnya Air
9. Gunakan Bumbu yang di haluskan :
10. Siapkan 25 buah cabe hijau
11. Ambil 7 buah bawang merah
12. Gunakan 3 siung bawang putih

Langkah-langkah menyiapkan Ati Ampela Sambal Hijau:

1. Cuci bersih ati ampela,terus dipotong2,kemudian digoreng sampai matang,sisihkan.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan tomat hijau dan ati ampela,aduk sebentar biar meresap bumbunya,tambahkan air kira2 satu gelas,masak sampai mendidih.
3. Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,terakhir masukkan daun bawang,aduk2 dan koreksi rasa,biarkan sampai air mengering,angkat dan siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ati Ampela Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!