Bahan Gudeg Ceker Presto | Resep Bumbu Gudeg Ceker Presto Yang Bikin Ngiler

Calvin Jordan   11/08/2020 08:27

Gudeg Ceker Presto
Gudeg Ceker Presto

Bunda Sedang mencari inspirasi resep gudeg ceker presto yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg ceker presto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg ceker presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg ceker presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg ceker presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Ceker Presto memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg Ceker Presto:
  1. Sediakan 500 gram nangka muda
  2. Gunakan 250 gram Ceker Ayam
  3. Siapkan 1 kg Telur Ayam
  4. Gunakan 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  5. Ambil 5 butir kemiri
  6. Ambil 7 siung bawang putih
  7. Sediakan 7 siung bawang merah
  8. Sediakan 6 gram ketumbar bubuk
  9. Ambil 5 lembar daun salam
  10. Siapkan 5 lembar pucuk daun jati / 2 gantung teh celup hitam
  11. Sediakan 1,5 ons gula merah
  12. Siapkan 2 sdm gula pasir
  13. Siapkan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Gudeg Ceker Presto:
  1. Siapkan dan bersihkan semua bahan
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar
  3. Masukkan air 100ml kedalam panci presto, tambah kan bumbu halus, daun salam, gula merah, gula pasir, garam lalu rebus sampai semua bahan larut, lalu icip i, jika manis dan asin kurang tambahkan garam dan gula
  4. Setelah rasa sudah di rasa pas, masukkan nangka muda, Ceker, telur yang sudah di rebus dan di kupas, santan 750ml dan daun jati, daun jati taruh paling atas agar mudah di sisihkan, usahakan air santan minimal 2 ruas jari di atas nangka muda
  5. Masak selama 90mnt dengan menggunakan panci presto di atas api sedang
  6. Jika sudah masak angkat Ceker dan telur lalu rebus lagi sambil di aduk aduk agar tekstur nangka lebih lembut, setelah lembut masukan lagi Ceker dan telur lalu rebus sampai air menyusut

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Ceker Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved