Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam udang homemade yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam udang homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam udang homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam udang homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam udang homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Udang Homemade menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Ayam Udang Homemade:

1. Sediakan 250 gram ayam dada
2. Sediakan 100 gram udang
3. Sediakan 1 butir telur ayam
4. Gunakan 2 sdm tepung terigu
5. Sediakan 2 sdm tepung maizena
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Ambil 6 siung bawang merah
8. Ambil Secukupnya lada butiran
9. Ambil Secukupnya pala
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
12. Siapkan 1 sdt gula pasir
13. Sediakan 1/2 sdt Baking powder (Opsional)

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Udang Homemade:

1. Ayam dan udang bersihkan, letakkan di kulkas agar dingin, lalu haluskan (diblender).
2. Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu haluskan bersama dengan lada, pala, garam, gula, dan kaldu bubuk.
3. Campurkan bumbu dan telur ke adonan ayam udang, aduk rata
4. Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan baking powder, aduk rata kembali.
5. Adonan bakso siap dibentuk.
6. Didihkan air, lalu matikan kompor, cetak bakso dengan tangan atau sendok. Setelah semua bakso selesai dicetak, hidupkan lagi kompor, masak bakso sampai matang.
7. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Bisa langsung dinikmati untuk campuran sup, capcay, bakso bakar atau dikemas untuk disimpan di freezer. Selamat mencoba 😍😍.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Udang Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!