Resep Gudeg Djogja ala simbok | Resep Bumbu Gudeg Djogja ala simbok Yang Enak Dan Mudah

Callie Welch   13/08/2020 08:37

Gudeg Djogja ala simbok
Gudeg Djogja ala simbok

Anda sedang mencari ide resep gudeg djogja ala simbok yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg djogja ala simbok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg djogja ala simbok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg djogja ala simbok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg djogja ala simbok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Djogja ala simbok menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg Djogja ala simbok:
  1. Ambil 500 gram Nangka muda,rebus dlu yaa
  2. Sediakan 10 pcs ceker ayam
  3. Siapkan 3 batang serai,memarkan
  4. Ambil 3 cm lengkuas memarkan
  5. Siapkan 1 liter santan encer
  6. Gunakan 200 ml santan kental
  7. Sediakan 1 bongkah gula jawa,,usahakan yg coklat gelap kehitaman warnanya
  8. Sediakan 6 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 lembar daun jati (saya skip)
  10. Ambil Secukupnya garam,gula,penyedap
  11. Siapkan ❤️ Bumbu Yang Dihaluskan👇
  12. Ambil 6 butir kemiri,,sangrai dlu yaa
  13. Ambil 1 Sdm ketumbar,,di sangrai juga
  14. Siapkan 10 siung bawang merah
  15. Sediakan 8 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Djogja ala simbok:
  1. Haluskan bumbu,,sisihkan..
  2. Say pakai panci presto supaya menghemat waktu..tata lembaran daun salam dan daun jati d dasar panci,,kemudian masukkan nangka muda rebus sedikit kemudian masukkan ceker ayam bergantian sampai selesai,,masukkan santan encer sampai bahan bahan tercelup atau terendam,,tambahkan air kalo santan dirasa kurang
  3. Masukkan serai,lengkuas,gula jawa,,
  4. Kemudian tutup panci prestonya,,tunggu hingga berbunyi atau katup prestonya berputar,,hitung mundur dari katup berputar kurleb 40 menit..setelah 40 menit,,matikan komporny,tunggu habis uap panasnya
  5. Masak lagi di api kecil,taburi garam,penyedap,,jika kurang manis tambahkan gula pasir secukupnya,,saya tambahkan cabe rawit utuh,,terakhir tambhkan santan kental,,biarkan mendidih dan meresap bumbunya,,bisa biarkan sampai kering kuahnya..siap d nikmati bersam nasi hangat❤️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg Djogja ala simbok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved