Bahan Nasi sawi pahit (kwachai pui -halal) | Cara Buat Nasi sawi pahit (kwachai pui -halal) Yang Lezat Sekali
Iva Burton 10/05/2020 09:55
Nasi sawi pahit (kwachai pui -halal)
Bunda Sedang mencari ide resep nasi sawi pahit (kwachai pui -halal) yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi sawi pahit (kwachai pui -halal) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kua chai pui / nasi tim sawi pahit menu yang enak untuk keluarga!!! BUAT NASI SAWI PAHIT ATAU KUA CHAI PUI - ISENG DIRUMAH Nasi sawi pahit (kwachai pui -halal).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi sawi pahit (kwachai pui -halal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi sawi pahit (kwachai pui -halal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi sawi pahit (kwachai pui -halal) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi sawi pahit (kwachai pui -halal) memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi sawi pahit (kwachai pui -halal):
Gunakan tulang2 ayam sekitar untuk kuah kaldu
Ambil filet ayam potong kotak
Sediakan bawang putih cincang
Gunakan bawang putih keprek
Siapkan jahe keprek
Ambil bawang bombay
Sediakan jagung pipil sekitar uk aqua
Sediakan sawi pahit uk besar dipotong uk 2 ruas jari
Ambil ebi direndam dan ditumbuk halus
Siapkan cabe rawit utuh
Sediakan beras kerekan
Gunakan royco ayam bubuk
Sediakan garam
Ambil lada bubuk
Sediakan kecap manis
Gunakan saus tiram
Ambil gula pasir
Ambil kecap asin (saya pakai kecap asin raja)
Ambil minyak wijen untuk menumis
Sediakan toping tambahan
Gunakan telur dadar digulung dan dipotong panjang2
Gunakan bawang goreng
Jika Anda bingung mengolah sawi hijau agar lebih lezat dan sehat, sebaiknya baca dulu ide olahan sawi hijau dari Bacaterus berikut ini! Pada dasarnya nasi ini mirip seperti ketika membuat nasi kuning yang terbuat dari kunyit dan nasi lemak biru yang terbuat dari bunga telang.
Cara membuat Nasi sawi pahit (kwachai pui -halal):
Rebus tulang ayam dalam panci beridi air mendidih, masukkan bawang putih keprek dan jahe, tambahkan garam 1sdt dan lada secukupnya (jgn terlalu asin) untuk membuat kaldu.
Goreng ebi hingga mengering seperti abon, lalu sisihkan
Beras yang sudah dicuci bersih tetap dalam keadaan terendam air matang suhu biasa diamkan.
Rendam dulu sekitar 15-20 menit sawi pahit yang sudah dipotong tersebut ke dalam air matang suhu biasa tambahkan sedikit garam.
Siapkan wajan dan masukkan minyak wijen utk menumis bawang putih cincang, bawang bombay, lalu masukkan ayam filet masak sampai berubah warna ayam menjadi matang, kemudian masukkan jagung, dan sawi pahit aduk hingga merata dan layu. masukkan beras yg tadi terendam air (buang air berasnya y) masukkan ebi abon tadi, garam, lada, kecap manis, kecap asin, saus tiram, sedikit gula dan royco bubuk, dan cabe rawit utuh. aduk hingga rata, aroni beras hingga menyatu dengan bumbu. test rasa.
Pindahkan ke rice cooker dan masukkan air kaldu juga ke rice cooker dengan takaran yang sama seperti mau memasak nasi biasa. tinggal tunggu aja matang di rice cooker.. 😄 kalo sudah matang diamkan di rice cooker sekitar 15 menit yah baru diaduk dan sajikan dengan tambahan toping telur dadar dan bawang goreng saat penyajian di piring.. 👍 superb nyummy
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi sawi pahit (kwachai pui -halal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!