Lagi mencari inspirasi resep gudeg telur pindang yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg telur pindang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg telur pindang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg telur pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sementara di Indonesia, telur pindang sering dijadikan lauk. Lihat juga resep Gudeg Telur Pindang enak lainnya. Buat kamu pecinta gudeg, pasti sudah gak asing lagi dengan telur pindang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg telur pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg telur pindang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg telur pindang:

1. Ambil 1 kg nangka muda, cacah kecil2
2. Ambil 10 butir telur ayam rebus
3. Sediakan 15 btr besar bawang merah
4. Gunakan 10 btr bawang putih
5. Sediakan 2 sdm ketumbar
6. Siapkan 10 btr kemiri
7. Sediakan 150 gr gula merah hitam
8. Siapkan 2 sdm gula pasir
9. Gunakan 1 sdm garam
10. Ambil 10 lembar daun salam
11. Ambil 5 cm lengkuas, potong dan geprek
12. Gunakan Santan dari 1 butir kelapa

Telur pindang can be served with just plain white rice, nasi kuning, nasi liwet, lontong sayur, nasi gudeg. Buat kamu pecinta gudeg, pasti sudah gak asing lagi dengan telur pindang. Membuatnya pun gampang banget, apalagi kalau kamu mempraktikkan resep telur pindang dan cara membuatnya di. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya.

Cara menyiapkan Gudeg telur pindang:

1. Cuci bersih nangka potong dan rebus telur untuk pindang lalu kupas, juga siapkan bahan2 bumbu halus
2. Siapkan panci presto.. lalu tumis bumbu halus hingga wangi sambil dimasukkan daun salam dan lengkuas lgsg dipanci presto, lalu tuang santan encer kurleb 1000ml, biarkan sampe mendidih sambil ditambah gula jawa, gula pasir dan garam, koreksi rasa sampe pas.. lalu masukkan nangka muda, dan telur rebus ditata di atasnya, dan tutup panci presto
3. Nyalakan presto selama 30 menit, lalu matikan api dan diamkan 30 menit sebelum dibuka, lalu dibuka dan dibiarkan dingin.. apabila sdh dingin aduk2 gudeg sambil sambil ditambah santan kental kurleb 300ml, lalu presto kembali 15 menit, matikan api lagi dan biarkan 30 menit lagi..
4. Pisahkan telur pindang dari panci presto gudeg, lalu gudeg diaduk2 lagi sambil ditambah santan kental 200ml, nyalakan api lagi sambil nangkanya dihancurkan dan kuah santan mengental/sat (tanpa ditutup pancinya), koreksi rasa sesuai selera, apabila sdh pas matikan api dan gudeg sudah jadi… *Langkah ini lupa difoto 🙈
5. Sajikan gudeg dengan disiram areh/ santan kanil.. cara buatnya santan kental 300ml dipanaskan diatas api, ditambah sedikit gula dan garam, serta daun salam… Aduk2 terus jngn sampe pecah, apabila sdh mendidih dan kental matikan api.. dan siap disiram di atas gudeg

Nikmati telur buatanmu dengan nasi panas dan berbagai sayur dan lauk seperti nasi panas, gudeg, sayur nangka, rebusan. Telur pindang memiliki tampilan seperti marmer dengan bagian kulitnya yang retak-retak. Hidangan masakan gudeg adalah salah satu menu yang menambahkan telur pindang dalam penyajiannya. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg telur pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!