Resep masakan Chinese Cabbage Roll | Cara Bikin Chinese Cabbage Roll Yang Enak dan Simpel
Bruce Nash 26/05/2020 19:54
Chinese Cabbage Roll
Kamu Sedang mencari ide resep chinese cabbage roll yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chinese cabbage roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chinese cabbage roll, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chinese cabbage roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chinese cabbage roll sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chinese Cabbage Roll menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chinese Cabbage Roll:
Sediakan Bahan
Sediakan sawi putih uk.sedang
Siapkan daging cincang
Siapkan telur
Ambil jamur shitake uk.sedang
Sediakan wortel uk.sedang
Siapkan bawang bombay uk.sedang
Siapkan bawang putih
Gunakan daun bawang
Sediakan Bumbu
Siapkan garam
Sediakan kaldu jamur
Siapkan lada putih
Ambil gula pasir
Gunakan saus tiram
Sediakan minyak wijen
Gunakan tepung maizena
Ambil tepung roti
Ambil Saus
Gunakan tepung maizena
Sediakan air matang
Siapkan soy sauce
Ambil minyak wijen
Gunakan lada putih dan irisan daun bawang secukupnya
Cara membuat Chinese Cabbage Roll:
Cuci bersih sawi putih, kemudian rebus selama 15 menit. Diamkan sebentar, kemudian angkat dan tiriskan. Setelah itu, celupkan ke air es.
Potong dadu kecil : wortel, jamur, bawang bombay. Cincang bawang putih dan iris halus daun bawang
Campurkan daging cincang dengan wortel, bawang bombay, jamur, daun bawang, telur dan bumbu-bumbu menjadi 1, aduk sampai rata
Ambil 1 lembar sawi putih, kemudian taruh 1 sendok adonan isi, kemudian bungkus dan gulung
Taruh ke loyang atau piring tahan panas, beri sedikit air, kemudian tutup menggunakan aluminium foil
Kukus/steam roll sekitar 30-45 menit sampai daging matang
Siapkan saus : dari sisa air kukusan di loyang, tambahkan air matang, kemudian beri bumbu, kentalkan dgn maizena, dan terakhir tabur irisan daun bawang.
Angkat roll, sajikan di piring dan siram dengan sausnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chinese cabbage roll yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!