Kamu Sedang mencari inspirasi resep bukan gudeg biasa yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bukan gudeg biasa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bukan gudeg biasa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bukan gudeg biasa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bukan gudeg biasa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bukan Gudeg Biasa memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bukan Gudeg Biasa:

1. Ambil 500 gr nangka yg sudah dipotong2 dan direbus
2. Sediakan 1 kg ceker ayam rebus (potong menjadi 2)
3. Siapkan 3 lbr daun salam
4. Siapkan 3 lbr daun jeruk
5. Siapkan 2 btg sereh digeprek
6. Gunakan 1/4 kg gula merah
7. Gunakan 1/2 butir kelapa parut ambil santannya (saya blender)
8. Gunakan secukupnya masako
9. Siapkan gula secukupnya (jika kurang masnis)
10. Gunakan Bumbu Halus :
11. Ambil 10 buah cabe merah besar
12. Sediakan 5 siung bawang putih
13. Siapkan 10 butir bawang merah
14. Ambil 1 bh kunyit sebesar jari kelingking
15. Siapkan 1 ruas jahe dan laos
16. Siapkan 1 sdt ketumbar
17. Ambil 4 btr kemiri
18. Gunakan cabe rawit secukupnya (saya skip)

Langkah-langkah menyiapkan Bukan Gudeg Biasa:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. tambahkan air sekucupnya.
2. Masukan bumbu tumis ke dalam panci (saya pakai panci presto) lalu masukan nangka yg sdh direbus dan cekernya tambahkan air dan santan setengah pancinya. Setelah mendidih masukan gula merah dan masako, tes rasa.
3. Masak hingga air habis atau menyusut. Selamat mencoba.
4. Lebih enak lagi ditambah cecek lalu dipotong agak besar2 :D

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bukan gudeg biasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!