Resep Bakpao selai Kaya | Cara Membuat Bakpao selai Kaya Yang Sedap

Lucas Wilson   12/08/2020 07:02

Bakpao selai Kaya
Bakpao selai Kaya

Sedang mencari ide resep bakpao selai kaya yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao selai kaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao selai kaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao selai kaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Baozi sendiri dapat diisi dengan Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dikukus sampai. Helooo, kali ini saya bikin bakpao lagi tapi isiannya pake selai keju dan coklat :) adonan bakpaonya sama aja kaya sebelumnya cuma beda isian aja. asalnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpao selai kaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakpao selai Kaya menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpao selai Kaya:
  1. Ambil Bakpao :
  2. Sediakan tepung terigu pro rendah
  3. Gunakan tepung tapioka
  4. Ambil gula pasir halus
  5. Ambil ragi instan
  6. Gunakan baking soda
  7. Sediakan susu cair
  8. Gunakan shortening (mentega putih) atau margarine
  9. Gunakan Isian : bisa kacang hijau, coklat, keju
  10. Gunakan Selai Kaya :
  11. Siapkan gula merah (me: campur dgn gula pasir)
  12. Sediakan air
  13. Gunakan Kara 65 ml (cairkan hingga 150 ml)
  14. Gunakan bt telur
  15. Ambil tepung terigu
  16. Siapkan lb daun pandan, simpulkan
  17. Siapkan garam

Resep bakpao - Siapa sih yang tidak kenal dengan jajanan kuliner bakpao? Bahkan untuk nama bakpao sendiri berasal dari kata serapan tepatnya dari bahasa Hokkian, dimana bahasa ini memang. Dari kata "Bak" itu sendiri berarti daging. Tadi masak macam-macam menu sampai lupa lagi ngembangin bakpao 😅 Jangan ditiru yah 🙈 Tip dari saya: Jangan.

Langkah-langkah membuat Bakpao selai Kaya:
  1. Masukkan dalam wadah, tepung terigu, tepung Tapioka, gula pasir, soda kue, ragi instan. Aduk rata. Tambahkan air, campur dan aduk rata. Kemudian masukkan mentega putih. Aduk dan uleni sampai kalis, asal tidak lengket di tangan. Jadi tidak perlu sampai kalis elastis. Jika menggunakan gula pasir, pastikan butiran gula sudah menyatu dan tidak bergerindil.
  2. Kemudian diamkan sekitar 15-20 menit agar adonan lebih lentur. Jadi tidak perlu menunggu mengembang sampai 2 kali.
  3. Setelah itu olesi tangan kita dengan sedikit minyak goreng, bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Jika dibagi menjadi 11 bagian, maka masing-masing adonan sekitar @50 gr.
  4. Bulatkan masing-masing bagian sampai permukaan halus. Lalu diamkan sekitar 10 menit. Setelah itu pipihkan dan beri secukupnya isian. Tutup rapat bulatan Bakpao, agar tidak rawan bocor saat dikukus. *Aku sebagian diisi coklat, sebagian lagi kosong tanpa isian 😊
  5. Jangan lupa alasi dengan kertas Bakpao. *Aku pakai loyang pizza mini.. Kemudian tempatkan di wadah tertutup, diamkan sekitar 30-45 menit (maximal 1 jam). *Aku proofing di dalam otang 😁
  6. Panaskan kukusan hingga mendidih. Jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes. Kukus dengan api sedang sekitar 6-7 menit saja. Angkat dan sajikan hangat
  7. Selai Kaya: Larutkan gula merah dengan air dan daun pandan. Setelah larut semua, saring, tunggu hingga hangat. Di wadah lain, campur santan, telur, terigu dan vanili, aduk hingga rata. Campurkan larutan terigu ke larutan gula, aduk rata di atas kompor dengan api kecil. Aduk terus hingga dasar yaa agar tidak gosong, aduk hingga matang dan meletup-letup. Angkat, selai siap digunakan..
  8. Bakpao nya lembuttt.. Enaakk bangettt.. Coklatnya lumerr!! 😍😍👏👏
  9. Penyajian : iris Bakpao pada bagian tengahnya (Bakpao kosong, tanpa isian), kemudian olesi dengan selai Kaya. Done.. (selai boleh dihangatkan dulu yaa jika terlalu kental, supaya meleleh di Bakpao). Hmmm, enakkk.. 😋😋👍👍

Resep bakpao isi srikaya ini adalah jenis jajanan pasar tradisional yang berasal dari tepung kue yang diberi ragi kemudian diisikan dengan selai srikaya. Karena Pao ini memiliki rasa manis akan lebih. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah di daerahmu kan? Popularitas bakpao makin meroket sejak Ketua DPR Setya Novanto mengalami kecelakaan hingga menabrak. Lokasi: Roti Srikaya & Bakpao Achin, Jl.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao selai kaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved