Kamu Sedang mencari inspirasi resep rujak kangkung cirebon yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung cirebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Wah, mereka yang suka dengan masakan olahan dari bahan Meskipun terlihat mirip dengan plecing kangkung, namun Rujak Kangkung dari Cirebon ini berbeda. Rujak kangkung adalah makanan yang berasal dari desa Cibingin yang berada di kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Meski asalnya tak dari Cirebon, namun kita bisa juga mendapati makanan ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak kangkung cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak kangkung cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak kangkung cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak kangkung cirebon menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak kangkung cirebon:

1. Siapkan 1 Ikat Kangkung
2. Sediakan 7 buah Cabai Rawit Merah (Selera)
3. Ambil 1/2 sachet Terasi ABC (Dibakar)
4. Siapkan Secukupnya Asem Jawa
5. Siapkan Secukupnya Air
6. Gunakan Secukupnya Garam

Nah, rujak kangkung ini sekilas sama dengan plecing kangkung. Hanya saja, bumbu yang digunakan bukanlah bumbu kacang melainkan bumbu rujak. Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian.

Langkah-langkah membuat Rujak kangkung cirebon:

1. Haluskan cabai rawit merah, Terasi bakar, Asem Jawa, Garam.
2. Setelah halus, Berikan air secukupnya (Agar jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair). Kemudian aduk hingga rata.
3. Rebus air dalam panci hingga mendidih, berikan sedikit garam. Kemudian masukkan kangkung, hingga agak layu (Jangan terlalu lama agar tidak kelembekan). Kemudian angkat, tiriskan.
4. Sajikan kangkung dengan siraman bumbu rujak tadi. ❤

Rujak kangkung ini menggunakan kangkung yang sudah direbus. Kemudian disiram dengan bumbu rujak yang sudah dicampur dengan terasi khas Cirebon. Rujak kangkung menggunakan bahan utama kangkung yang sudah direbus, setelah itu disiram dengan bumbu rujak yang dibalut terasi khas Cirebon. Meski sekilas makanan ini mirip dengan. Rujak kangkung khas Kuningan berisi kangkung dan tahu pong, disiram sambal asem dan KOMPAS.com - Rujak kangkung yang dikenal berasal dari Kuningan, Jawa Barat merupakan street.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak kangkung cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!