Lagi mencari ide resep sempol udang sosis yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol udang sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol udang sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol udang sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol udang sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sempol Udang Sosis memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Udang Sosis:

1. Ambil 250 gram udang (kupas, cuci bersih)
2. Siapkan 150 gram tepung sagu / tepung kanji
3. Sediakan 1 butir telur
4. Sediakan 3 batang daun bawang (iris halus)
5. Sediakan 3 batang sosis
6. Siapkan Secukupnya air
7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
8. Sediakan Secukupnya garam
9. Ambil Secukupnya tusuk sate
10. Sediakan Bumbu Halus :
11. Sediakan 4 siung bawang putih
12. Siapkan Secukupnya lada bubuk
13. Gunakan Bahan Baluran :
14. Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
15. Siapkan Sedikit merica bubuk
16. Siapkan Sedikit garam

Langkah-langkah membuat Sempol Udang Sosis:

1. Haluskan udang bersama bawang putih, merica bubuk, dan telur.
2. Tambahkan tepung sagu, daun bawang, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk.
3. Panaskan air.
4. Balut sosis dengan adonan Sempol, rebus hingga mengapung. Lakukan hingga adonan habis.
5. Setelah Sempol sosis mengapung, angkat dan tiriskan, tunggu dingin.
6. Olesi pisau dengan minyak goreng, iris-iris sempol isi sosis, tusuk dengan tusukan sate, susun 3 bulatan tiap tusuk.
7. Celupkan Sempol pada kocokan telur, goreng hingga kecoklatan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol udang sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!