Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam sosis yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam sosis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ayam Sosis memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam Sosis:

1. Gunakan 400 gr ayam fillet
2. Ambil 4 sdm tepung terigu
3. Gunakan 3 sdm tepung tapioka
4. Ambil 3 buah sosis (ayam / sapi sesuai selera)
5. Siapkan 4 butir bawang merah
6. Sediakan 1/2 bawang Bombay
7. Gunakan 6 butir bawang putih
8. Gunakan 5 siung daun bawang
9. Sediakan 2 butir telur (1 utk adonan & 1 digoreng)
10. Gunakan secukupnya Lada putih bubuk
11. Siapkan secukupnya Garam
12. Sediakan secukupnya Gula
13. Ambil secukupnya Kaldu jamur / Masako

Cara menyiapkan Sempol Ayam Sosis:

1. Iris bawang merah, Bombay,& daun bawang, lalu goreng bawang merah & Bombay hingga matang, tiriskan. (tanpa daun bawang)
2. Blender ayam fillet, bawang putih, sosis, & 1 butir telur hingga halus.
3. Campurkan semua bahan (termasuk bumbu & bawang yg digoreng) ke dalam 1 wadah, tambahkan air secukupnya, lalu aduk hingga merata. **Jgn lupa tes rasanya sebelum di rebus.
4. Bentuk adonan, ukurannya sesuai selera menggunakan tusuk sate. Lalu rebus hingga mengapung. (Tips : membentuk adonan kadang masih lengket, untuk mempermudah bisa pakai tepung terigu oleskan di kedua telapak tangan supaya tidak lengket)
5. Oleskan Sempol yg sudah direbus dgn telur kocok, lalu goreng dgn api sedang sampai berwarna agak coklat keemasan (tingkat kematangan sesuai selera)
6. Sajikan dengan saus sambal selagi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!