Bahan Sempol Sosis Ayam | Cara Buat Sempol Sosis Ayam Yang Lezat
Willie Cook 11/07/2020 06:34
Sempol Sosis Ayam
Sedang mencari ide resep sempol sosis ayam yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol sosis ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol sosis ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol sosis ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol sosis ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sempol Sosis Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Sosis Ayam:
Siapkan 5 batang sosis ayam (sekitar 100 gram)
Siapkan 100 gram tepung terigu
Gunakan 100 gram tepung tapioka
Ambil 1 butir telur
Ambil 50 gram keju cheddar parut (optional)
Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk
Sediakan secukupnya Air hangat
Sediakan Minyak goreng secukupnya (untuk baluran tangan, merebus sempol dan menggoreng sempol)
Sediakan Tusuk sate secukupnya
Gunakan Baluran:
Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
Sediakan Bahan saus:
Sediakan 2 sdm saus cabe/tomat
Sediakan 1 sdm bumbu balado bubuk
Ambil Secukupnya air hangat untuk melarutkan
Langkah-langkah membuat Sempol Sosis Ayam:
Hancurkan sosis dengan menggunakan parutan keju, kemudian remat² hingga benar2 hancur.
Campurkan tepung terigu, tapioka, sosis yang sudah dihancurkan, telur, dan bumbu² sambil dimasukkan air hangatnya sedikit demi sedikit.
Uleni adonan sampai bisa dibentuk, kemudian bentuk dengan cara dililitkan dengan tusuk sate. Supaya tidak lengket, baluri tangan dengan minyak goreng.
Setelah semua adonan selesai dibentuk, rebus dalam panci yang sudah berisi air mendidih dan jangan lupa tambahkan 1 sdm minyak goreng supaya sempol tidak saling menempel ketika direbus. Rebus kurang lebih selama 15-20 menit.
Setelah matang, angkat dan sisihkan. Biarkan hingga dingin.
Untuk menggoreng baluri sempol dengan kocokan telur sampai matang kecokelatan.
Untuk membuat saus, campur semua bahan aduk2 hingga rata. Setelah sempol sudah digoreng dan saus sudah siap, siap dihidangkan 🥳🎉👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol sosis ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!