Resep Sempol Tahu kentang | Langkah Membuat Sempol Tahu kentang Yang Sedap
Emilie Olson 03/09/2020 15:33
Sempol Tahu kentang
Kamu Lagi mencari ide resep sempol tahu kentang yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol tahu kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol tahu kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol tahu kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol tahu kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol Tahu kentang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Tahu kentang:
Gunakan 1 buah tahu putih, di lunakan
Ambil 2 kentang, dibersihkan dan dikukus
Siapkan 2 buah sosis,iris halus digoreng terlebih dahulu
Siapkan 1 buah wortel di parut
Sediakan 2 buah telor
Gunakan 3 sdm Tepung terigu
Gunakan 2 sdm tepung tapioka
Gunakan secukupnya tepung panir/ tepung roti
Ambil 3 siung bawang putih
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk jagung
Siapkan garam secukup nya
Langkah-langkah membuat Sempol Tahu kentang:
Siapkan bahan bahan nya. Cuci bersih kentang dan potong potong kukus sebentar biar empuk. Setelah matang dan empuk di tumbuk biar halus, sisihkan. Tahu di halus kan/dilunakan..sisihkan
Haluskan bawang putih. Iris sosis halus goreng sebentar, iris daun bawang. Campurkan bumbu (bawang putih halus, lada bubuk,.pala bubuk, garam, kaldu bubuk., irisan sosis, daun bawang ke dalam wadah yang berisi kentang halus dan tahu halus. Aduk biar rata campur juga wortel yang sudah di parut + tepung terigu + tepung tapioka, tambahkan sedikit air,aduk aduk tes rasa
Buat sempol, ambil adonan buat lonjong. Boleh di tusuk dengan tusukan sate swaktu digoreng atau nanti setelah matang ditusuk ke sempol matang. kalo saya setelah matang. Pecahkan telor, siapkan wadah untuk tepung panir /tepung roti.
Pertama tama, gulingkan adonan lonjong tadi ke dalam tepung panir kemudian ke telor lalu gulingkan lagi ke tepung panir lagi. lalu di tekan tekan sedikit supaya merekat. terus sampai adonan abis.
Jika sudah seleai adonan dibuat lonjong. Siapkan wajan isi minyak dan nyalakan api goreng dengam api sedang kecil, kalo sudah kuning kecoklatam angkat sisihkan. Kemudian tusuk dengam tusuk sate.Sajikan dengan saos sambel atau bumbu pecel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Tahu kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!