Sedang mencari ide resep puding susu lumer (puding gyukaku) yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding susu lumer (puding gyukaku) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding susu lumer (puding gyukaku), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding susu lumer (puding gyukaku) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding susu lumer (puding gyukaku) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Susu Lumer (puding Gyukaku) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Susu Lumer (puding Gyukaku):

1. Gunakan Bahan puding :
2. Gunakan 200 ml Whippcream Cair
3. Ambil 200 ml Susu Fullcream Cair
4. Siapkan 1 sdt gelatin bubuk
5. Siapkan 1 sdt vanilla essence
6. Siapkan 4 sdm Gula
7. Ambil 4 sdm Air mineral
8. Ambil Bahan Topping :
9. Siapkan 3 sdm Gula merah (sesuai selera)
10. Ambil 50 ml air mineral
11. Ambil Kacang tanah sangrai bubuk

Cara menyiapkan Puding Susu Lumer (puding Gyukaku):

1. Blooming gelatin bubuk dengan air mineral. 4 sdm air utk 1 sdm gelatin. Caranya, taruh air di wadah, tuangkan gelatin perlahan ke air dengan cara di tabur (disebarkan) ke dalam air. Biarkan 5-10 menit, sampai gelatin menyatu atau tdk ada sisa serbuk gelatinnya.
2. Masak susu, whippcream cair, gula, vanilla essence. Masak hingga panas saja. Jangan sampai mendidih. Jika sudah panas, atau mulai sedikit berbuih, masukan gelatinnya, aduk rata. Langsung matikan api.
3. Masukan puding ke dalam cup puding atau wadah sesuai selera, sambil di saring utk memastikan gelatin larut. Dinginkan di suhu ruang, lalu masukan ke kulkas hingga dingin dan padat.
4. Membuat topping : masak gula merah dan air dengan api kecil. Masak hingga gula mencair dan kental. Setelah diingin gula akan lebih kental 😊
5. Penyajian : keluarkan puding yg sudah dingin, taruh di piring kecil, kasi toping saus gula merah di atas, lalu beri kacang tanah yg sudah di sangrai, dan di haluskan. Atau langsung kasi toping di cup puding jg bisa 😊
6. Tambahan : buat yg suka kacang, kacang tanah halus ngeboost rasa si puding jdi lebih enak. Klo bisa jangan di skip 😃 (pakai gula merah saja jg enak sih)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding susu lumer (puding gyukaku) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!