Lagi mencari ide resep bola bola susu / milky ball yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola susu / milky ball yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola susu / milky ball, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola bola susu / milky ball yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bola bola susu / milky ball yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola bola susu / Milky Ball memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola bola susu / Milky Ball:
- Sediakan 500 gr Tepung Sagu (boleh ganti tepung tapioka biasa)
- Gunakan 1 kaleng SKM
- Ambil 200 gr Susu dancow bubuk
- Sediakan Pewarna makanan (bebas mau berapa warna)
- Sediakan 1 lembar Daun pandan (fungsi nya hanya untuk penanda apakah tepung sudah matang atau belum saat di sangrai)
Cara membuat Bola bola susu / Milky Ball:
- Sangrai tepung dan daun pandan menggunakan api kecil. Aduk terus sampai bagian bawah supaya tidak gosong. Jika pandan sudah layu, tambah waktu sekitar 5 menit lagi, matikan api
- Biarkan hangat, jangan sampai dingin. Tuang SKM sedikit demi sedikit sambil diaduk. Rasakan sampai adonan kalis (ga lengket ditangan saat dibentuk) Jadi ga harus dituang habis.
- Bagi adonan sesuai warna yang disiapkan, tambahkan pewarna, aduk2.
- Siapkan baskom berisi susu dancow.
- Bentuk adonan menjadi bulat2, masukkan ke dalam baskom, guling2kan kedalam susu dancow
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola bola susu / milky ball yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
