Bahan Soto Ayam Lamogan ala Bun Kev | Langkah Membuat Soto Ayam Lamogan ala Bun Kev Yang Paling Enak

Hettie Gross   08/08/2020 02:20

Soto Ayam Lamogan ala Bun Kev
Soto Ayam Lamogan ala Bun Kev

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamogan ala bun kev yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamogan ala bun kev yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamogan ala bun kev, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamogan ala bun kev enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamogan ala bun kev sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamogan ala Bun Kev memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Lamogan ala Bun Kev:
  1. Sediakan tulang kerongkongan ayam
  2. Gunakan Daun salam,jeruk dan sereh
  3. Siapkan Tomat
  4. Gunakan Daun bawang
  5. Ambil Bawang goreng
  6. Ambil Cabe rawit merah untuk sambal
  7. Gunakan Jeruk nipis
  8. Siapkan Jahe,lengkos,kunyit msng2
  9. Siapkan Kemiri
  10. Gunakan Santen kara kecil
  11. Gunakan Kaldu ayam
  12. Gunakan Ketumbar bubuk stgh
  13. Sediakan Jinten bubuk stgh
  14. Siapkan Kol
  15. Sediakan Kentang
  16. Siapkan Soun
Cara membuat Soto Ayam Lamogan ala Bun Kev:
  1. Cuci bersih kerongkongan ayam stlh itu rebus
  2. Haluskan bumbu dan tumis..setelah harum masukkan ke dlm air rebusan ayam tadi bersam daun jeruk daun salam dan sereh(air rebusan pertama dibuang yaa)masak dgn api sedang.Kemudian masukkan santan apabila sdh mendidih sambil sesekali diaduk.
  3. Sambil menunggu rebusan siapkan bahan2 pelengkap
  4. Iris kentang tipis tipis goreng sisihkan,kemudian seduh soun dgn air panas kemudian tiriskan,lalu iris2 kol,tomat daun bawang dan jeruk nipis sesuai selera dan sisihkan. Haluskan juga cabai rawit untuk sambal pelengkap.
  5. Setelah dirasa cukup..angkat dan sajikan dgn nasi putih selagi hangat.Jgn lupa taburi dgn bawang goreng dan emping biar tambah nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamogan ala bun kev yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved