Resep Soto ayam Lamongan | Cara Membuat Soto ayam Lamongan Yang Enak dan Simpel

Iva Romero   23/04/2020 22:33

Soto ayam Lamongan
Soto ayam Lamongan

Bunda Sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Lamongan menggunakan 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam Lamongan:
  1. Siapkan Dada ayam
  2. Ambil bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Ambil Kunyit
  5. Gunakan Jahe
  6. Gunakan Lengkuas 3cm (2cm lagi untuk di geprek)
  7. Siapkan kemiri
  8. Ambil Daun jeruk
  9. Ambil serai
  10. Siapkan Jeruk nipis
  11. Sediakan Bawang daun
  12. Siapkan Seledri
  13. Siapkan bihun
  14. Gunakan Kol putih
  15. Gunakan Tauge
  16. Sediakan telur rebus
  17. Gunakan Garam
  18. Gunakan Gula
  19. Gunakan Penyedap rasa
  20. Siapkan Kecap
  21. Gunakan Cabai rawit (untuk sambelnya)
  22. Gunakan Minyak untuk menumis
  23. Siapkan Bawang goreng

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.

Cara menyiapkan Soto ayam Lamongan:
  1. Rebus ayam terlebih tahulu, tambahkan garam, setelah matang, sisihkan
  2. Goreng ayam yang sudah di rebus, dan tiriskan…
  3. Untuk bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit dan kemiri
  4. Bumbu yang sudah di haluskan selanjutnya di tumis beserta daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek
  5. Biarkan matang sambil sedikit di aduk sampai bau langunya hilang
  6. Setelah bumbu sotonya di tumis sisihkan terlebih dahulu
  7. Rebus air sampai agak mendidih, setelah itu bumbu masukan bumbu sotonya, dan tunggu sampai mendidih dengan api sedang
  8. Beri garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera..
  9. Setalah kuah soto jadi, kita pleting bahan pelengkapnya bihun, kol, tauge, ayam yang sudah di suir-suir.
  10. Terahir beri taburan bawang goreng, bawang daun dan seledri, jangan lupa telur rebusnya ya moms….

Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved