Bumbu Bubur Menado dari Nasi | Cara Buat Bubur Menado dari Nasi Yang Sedap
Hester Dean 28/04/2020 20:26
Kamu Sedang mencari inspirasi resep bubur menado dari nasi yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur menado dari nasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur menado dari nasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur menado dari nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur menado dari nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Menado dari Nasi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Menado dari Nasi:
Sediakan seadanya Nasi putih
Sediakan sesuai selera Air sepanci kecil atau disesuaikan dengan nasi
Gunakan secukupnya Ceker/kepala ayam , gk ada jg gpp
Gunakan Daun salam (harusnya ada sereh,cuman saya gk ada)
Siapkan Cemplungannya:
Gunakan saya pake wortel, ubi lembu, kentang dan daun pohpohan. Oiya kemangi kering juga
Ambil Bumbu penyedah dan garam
Gunakan Pelengkapnya:
Siapkan ikan asin potong panjang2 dan ikan teri
Ambil Sambal:
Siapkan tomat,
Sediakan 2 bh bawang merah ,
Ambil cabe rawit merah,
Ambil minyak ikan asin dan saus tiram (ini ala saya ya)
Cara membuat Bubur Menado dari Nasi:
Rebus air dengan ceker ayam/kepala ayam, masukan daun salam
Siapkan nasi dan dipecah2 jika menggumpal, masukkan begitu air mendidih, aduk aduk agar tifak gosong
Masukan secara bergantian ketika air di bubur mulai sat bahan campuran yg sudah dipotong2 kecil. Dimulai dari campuran yg paling lama matangnya
Jika diperlukan tambah airnya agar tidak kering. Lalu setelah bahan semua masuk, taburkan bumbu penyedap dan lada jika suka. Aduk sampai kematangan sempurna dan pas ketika dicicip
Goreng ikan teri dan ikan asin hingga kecoklatan, angkat dan tiris. Biarkan minyak nya.
Buat sambalnya: rajang bawang merah, cabe rawit merah/hijau lalu tomat. Lalu panaskan minyak sisa goreng ikan setelah panas matikan dan minyak nya ditabur di potongan bahan sambal,kasi saus tiram sedikit dan aduk2. Jadi deh…met makan yaaaaa… Aku mah apa aja ma ikan teri…moiiii cess
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur menado dari nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!