Resep masakan Soto Ayam Rempah Gobyos | Langkah Membuat Soto Ayam Rempah Gobyos Yang Bikin Ngiler
Jared Floyd 14/08/2020 07:10
Soto Ayam Rempah Gobyos
Kamu Lagi mencari inspirasi resep soto ayam rempah gobyos yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rempah gobyos yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rempah gobyos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam rempah gobyos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam rempah gobyos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Rempah Gobyos menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Rempah Gobyos:
Siapkan ayam (aku pakai dada)
Ambil air
Ambil Soun/ bihun (sesuai selera ya)
Sediakan kol (diiris tipis)
Sediakan toge
Ambil daun bawang + seledri
Sediakan Tomat
Gunakan Jeruk Nipis
Ambil sereh geprek
Ambil daun jeruk
Sediakan Bumbu Halus :
Gunakan bawang merah (yg sedang)
Gunakan bawang putih
Siapkan kemiri sangrai
Siapkan jahe
Siapkan kunyit
Gunakan lengkuas
Sediakan merica (bisa ditambah klo kurang pedas)
Ambil ketumbar sangrai
Sediakan jintan
Gunakan bubuk kayu manis
Ambil Bumbu cemplung :
Siapkan adas/ pekak/ kembang lawang
Ambil cengkeh
Cara menyiapkan Soto Ayam Rempah Gobyos:
Siapkan air (yg 3 liter),didihkan
Di tempat lain rebus terlebih dahulu ayam,jangan terlalu lama.. setelah setengah matang masukan ayam kedalam panci soto
Tumis bumbu halus sampai matang,masukan sereh yg sudah di geprek dan daun jeruk..
Masukan ke dalam panci soto,tambahkan bumbu cemplung..
Tata soun/bihun, kol, toge, irisan daun bawang seledri, irisan tomat, suiran ayam.. bisa ditambahkan telur rebus jika suka (untuk kol dan toge aku lebih suka direndam sebentar dulu dgn air panas agar tidak langu)
Siram dengan kuah soto yang mendidih, kucuri dgn jeruk nipis, tambah sambal dan kecap.. lebih enduuuul
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam rempah gobyos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!