Bunda lagi mencari inspirasi resep pudding custard ala gyukaku yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding custard ala gyukaku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding custard ala gyukaku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pudding custard ala gyukaku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pudding custard ala gyukaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pudding Custard Ala Gyukaku menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pudding Custard Ala Gyukaku:

1. Sediakan 400 ml susu UHT
2. Ambil 12 gram gelatin bubuk (campur dengan air dingin 100ml)
3. Sediakan 250 ml heavy cream/whipped cream segar
4. Gunakan 80 gr gula
5. Sediakan 3 butir kuning telur
6. Sediakan 1.2 sdt vanilla essence
7. Ambil Saus :
8. Sediakan 10 sdm gula kelapa
9. Ambil 100 ml air

Langkah-langkah membuat Pudding Custard Ala Gyukaku:

1. Campur kuning telur dan gula sampai berwarna pucat dan mengembang.
2. Panaskan 200ml susu di atas kompor dengan api kecil. Jangan sampai mendidih. Sisakan 200ml susu sisanya.
3. Ketika susu sudah hangat, campur dengan adonan telur dan gula sedikit-sedikit sambil diaduk.
4. Kembalikan campuran susu ke atas kompor. Masukan gelatin yang sudah direndam air dingin. Masukan sisa susu dan whipped cream. Masukan vanilla essence.
5. Masak di atas api kecil hingga berbuih sedikit. Angkat dan cetak di mangkuk atau cetakan puding.
6. Untuk sausnya, masak gula dan air di atas kompor dengan api kecil. Masak hingga mengental. Angkat.
7. Dinginkan puding setidaknya 4 jam di kulkas. Sajikan dengan saus gula merah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pudding custard ala gyukaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!