Bunda lagi mencari ide resep soto ayam (ala chef) yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam (ala chef) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam (ala chef), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam (ala chef) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam (ala chef) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam (ala chef) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam (ala chef):

1. Sediakan Ayam (potong kecil)
2. Siapkan Kunyit
3. Siapkan Bawang Putih
4. Ambil Bawang Merah
5. Ambil Kemiri
6. Ambil Lengkuas
7. Ambil jahe
8. Siapkan Daun Salam
9. Ambil Daun Jeruk
10. Sediakan Ketumbar
11. Siapkan Sereh (dikeprek)
12. Ambil jinten
13. Gunakan Garam, gula, merica, kaldu jamur
14. Sediakan seledri (sebagian diikat, sebagian dipotong kecil)
15. Gunakan Daun bawang/ onclang
16. Sediakan air
17. Sediakan Brambang goreng
18. Gunakan Untuk Koya:
19. Sediakan Bawang putih goreng
20. Siapkan Krupuk Udang

Cara membuat Soto Ayam (ala chef):

1. Bersihkan 1/2 ekor ayam. Potong kecil.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, garam, gula, ketumbar, jinten, merica, kaldu jamur. Laos, sereh, jahe, daun salam, daun jeruk dikeprek.
3. Tumis bumbu halus+geprek hingga harum. Masukkan ayam. Tambah air secukupnya. Masak hingga ayam empuk.
4. Masukkan ikatan seledri. Tambah garam, gula, merica, kaldu jamur. Tes rasa. Jika sdh pas, angkat ikatan seledri. Masukkan seledri+onclang yg sdh dipotong kecil. Masukkan brambang goreng. Siap disajikan. 😘👌👍
5. Sebagai pendamping, haluskan bahan koya. Tambah lebih nikmat jika ditaburi koya….mmmm

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam (ala chef) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!