Resep Soto Ayam Seger | Langkah Membuat Soto Ayam Seger Yang Lezat Sekali

Cole Holloway   28/04/2020 05:23

Soto Ayam Seger
Soto Ayam Seger

Sedang mencari ide resep soto ayam seger yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam seger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Seger memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Seger:
  1. Gunakan ayam kampung
  2. Siapkan daun bawang (diiris-iris)
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Ambil kunyit
  5. Gunakan bawang putih
  6. Siapkan jahe
  7. Sediakan serai
  8. Sediakan daun jeruk
  9. Sediakan merica
  10. Ambil air matang
  11. Gunakan garam
  12. Sediakan gula
  13. Gunakan minyak untuk tumis
  14. Gunakan minyak untuk goreng ayam
  15. Ambil kemiri
  16. Ambil Pelengkap :
  17. Siapkan Kentang goreng (saya 1 buah kentang)
  18. Gunakan Suun
  19. Siapkan Seledri (iris tipis-tipis)
  20. Ambil Tauge pendek
  21. Gunakan Sambal kemiri
  22. Gunakan Jeruk nipis

Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening Segar enak lainnya. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Cara membuat Soto Ayam Seger:
  1. Haluskan bumbu-bumbu kemudian tumis bersama daun bawang dan ayam yang sebelumnya telah direbus dan buang airnya
  2. Masukkan air matang dan biarkan mendidih. Masukkan gula garam dan koreksi rasanya. Biarkan sampe ayam cukup empuk dan bumbu meresap. Angkat ayam dan tiriskan.
  3. Goreng ayam hingga kecoklatan dan goreng kentang yang telah diiris tipis-tipis serta bawang goreng sebagai pelengkap. Seduh taoge dengan air panas biarkan 5 menitan dan tiriskan. Siapkan suun dengan cara rendam dalam air panas selama 10 menit.
  4. Soto ayam seger pun siap untuk dihidangkan. Suwir atau iris ayam yang telah digoreng, sajikan di mangkuk atau piring kemudian beri bahan pelengkap suun, taoge, seledri dan kentang goreng serta bawang goreng, beri irisan jeruk nipis untuk sensasi segarnya. Jika suka pedas buatkan sambal kemiri sebagai pelengkapnya. Seger banget kan Cookpaders…๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Gampil kan buatnya๐Ÿ˜

Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat. Perpaduan kuah dan koya menambah cita rasa kenikmatan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved