Kamu Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kua bening yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kua bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kua bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kua bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kua bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kua Bening memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Kua Bening:

1. Ambil daging ayam
2. Gunakan daun salam
3. Gunakan daun jeruk,saya skip karna lagi ngak ada
4. Gunakan serai,memarkan
5. Siapkan jahe,geprek
6. Ambil lengkuas,geprek
7. Siapkan air
8. Sediakan kaldu ayam bubuk
9. Gunakan gula dan garam
10. Siapkan Bumbu halus:
11. Gunakan bawang merah
12. Gunakan bawang putih
13. Siapkan ketumbar sangrai
14. Sediakan kemiri sangrai
15. Siapkan lada bubuk
16. Gunakan kunyit,bakar
17. Ambil Pelengkap:
18. Siapkan Telur rebus
19. Gunakan Toge
20. Sediakan kol
21. Siapkan Tomat
22. Sediakan daun bawang,iris tipis
23. Gunakan seledri,iris halus
24. Sediakan Jeruk nipis
25. Ambil Bawang goreng
26. Siapkan Sambal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kua Bening:

1. Perasi daging ayam dengan jeruk nipis diamkan beberapa saat,lalu cuci sampai bersih kemudian rebus,setelah mendidih buag air rebusan pertama,lalu rebus kembali dengan 900 ml air
2. Tambahkan daun salam,serai,jahe,dan lengkuas masak kembali dengan api sedang,lalu angkat daging ayam dan goreng sebentar di minyak panas
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langur hilang,lalu masukan bumbu ke dalam panci yg berisi air kaldu,tambahkan kaldu bubuk,garam,dan gula masak sampai mendidih
4. Tambahkan potongan daun bawang,dan ayam suir lalu koreksi rasa jika suda pas angkat dan matikan api
5. Penyajian,tata kol,toge ke dalam mangkuk lalu siram dengan kua soto,tambahkan irisan tomat telur rebus lalu taburi dengan daun bawang dan seledri dan bawang goreng terakhir kasih perasan jeruk nipis dan beri sambal,soto ayam kua bening siap di sajikan….

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kua Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!