Resep masakan Terong Sambal Kukus | Cara Bikin Terong Sambal Kukus Yang Enak dan Simpel

Jane Harrison   29/04/2020 16:14

Terong Sambal Kukus
Terong Sambal Kukus

Sedang mencari inspirasi resep terong sambal kukus yang Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong sambal kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terong sambal kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong sambal kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong Sambal Kukus menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong Sambal Kukus:
  1. Ambil 2 buah terong
  2. Ambil 6 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
  3. Sediakan 2 buah cabai merah besar, belah dan buang bijinya
  4. Ambil 6 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil atau 1 buah ukuran sekepalan tangan
  7. Sediakan 2 cm terasi
  8. Ambil secukupnya garam
Cara menyiapkan Terong Sambal Kukus:
  1. Cuci bersih terong, potong dan belah jadi dua. Siapkan kukusan, susun terong di dalam kukusan, taburi sedikit garam lalu kukus sampai lunak/matang. Sisihkan.
  2. Siapkan bumbu-bumbu. Potong-potong tomat dan cabai, kupas bawang merah dan bawang putih. Masukkan semua bumbu (bawang merah, putih, terasi, tomat, cabai) dalam 1 wadah kecuali garam, kukus sampai matang (bawang menjadi lunak).
  3. Ulek bumbu yg telah dikukus sampai lembut. Tambahkan garam sesuai selera. Aduk rata.
  4. Sajikan terong bersama sambal kukus.
  5. #terong #sambal #vegetarian

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong sambal kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved