Bumbu Lontong Isi | Cara Membuat Lontong Isi Yang Lezat Sekali
Melvin Lawson 04/10/2020 01:27
Lontong Isi
Bunda lagi mencari inspirasi resep lontong isi yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong isi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong isi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong isi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Isi memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Isi:
Siapkan beras yang pulen
Siapkan garam
Siapkan air santan dri 1/4 kelapa
Sediakan daun salam
Ambil daun pisang secukupny untuk membungkus
Ambil tali rapia secukupnya untuk mengikat lontong
Sediakan Isian :
Sediakan dagging ayam fillet potong dadu kecil2
Gunakan kentang potong dadu
Gunakan wortel potong dadu
Sediakan daun bawang iris halus
Siapkan Bumbu halus isian:
Gunakan merica butiran/bubuk
Gunakan bawang putih
Ambil bawang merah
Ambil garam
Sediakan penyedap rasa ayam me:ro**o
Sediakan minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Lontong Isi:
Rendam beras kurleb 2 jam dan bilas bersih
Kemudian masukkan air santan,garam dam daun salam setelah mendidih masukkan beras dan masak diaron harus sering diaduk2 biar tdak gosong ya moms.stelah asat angkat dan diamkan
Sementara itu kita buat isian ny.tumis bumbu halus isian hingga harum kemudian masukkan ayam aduk2 sebentar dan masukkan lge kentang,wortel dan daun bawang yang sdah dipotong2 masak hingga matang angakt dan tiriskan
Ambil 1 lembar daun pisang dan 1 lembar beri 1 sdm beras aron kemudian beri isian dan tutup kembali dengan 1 sdm beras aron
Kemudian lipat daun pisang seperti membuat botok dan diikat dengan tali rapia.lakukan hingga beras aron habis.
Siapkan panci kemudian isi dengan lontong yg sdah dibungkus dan masukkan air hingga menutupi lontong nya.rebus kurleb 40 menit
Setelah 40 menit angkat lontong dan tiriskan dan buang tali rapiany.Lontong isi siap meramaikan daggang buka puasa d warung q😊😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!