Bunda Sedang mencari inspirasi resep balado kentang kriuk yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Kentang Kriuk memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Kentang Kriuk:

1. Sediakan 1/4 kg kentang
2. Gunakan 5 siung bawang merah
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 6 buah cabe besar buang biji
5. Ambil 5 buah cabe kecil
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
7. Sediakan 2 lembar daun salam
8. Siapkan sisir Gula merah
9. Ambil Air asam jawa
10. Gunakan Penyedap rasa
11. Ambil Gula
12. Siapkan Garam
13. Gunakan Saus tiram
14. Siapkan Kecap

Cara menyiapkan Balado Kentang Kriuk:

1. Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak. (Sebelumnya untuk kentang iris tipis-tipis, lalu cuci sampai kentang tidak licin, kemudian goreng kentang sampai berwarna kecoklatan)
2. Kemudian haluskan bawang merah bersama dengan bawang putih, cabe besar, cabe kecil, dan gula sisir
3. Selanjutnya panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
4. Kemudian tambahkan penyedap rasa, gula, garam, saus tiram, kecap, daun salam, dan daun jeruk, aduk sampai merata lalu koreksi rasa
5. Tambahkan air asam jawa kemudian aduk-aduk sampai kering hingga bumbu mengental / mengkaramel
6. Matikan kompor dan tunggu sampai bumbu dingin. Kemudian masukkan kentang lalu aduk sampai merata dengan bumbu
7. Hidangan siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!