Bunda Sedang mencari inspirasi resep sambel terong yang Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Terong menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Terong:

1. Ambil 2 bh terong
2. Gunakan 200 ml santan
3. Siapkan Secukupnya gula dan garam
4. Sediakan Bumbu
5. Gunakan 7 bh bawang merah
6. Gunakan 4 bh bawang putih
7. Ambil 3 bh cabe merah
8. Gunakan 10 bh cabe rawit
9. Siapkan 1 bh tomat
10. Siapkan 2 cm kencur
11. Sediakan 1 sdt terasi

Cara membuat Sambel Terong:

1. Cuci bersih terong, belah dua, potong2 sesuai selera, kukus sampai matang
2. Goreng bumbu kecuali kencur lalu ulek kasar
3. Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan gula, garam dan santan aduk rata masak sampai mendidih, koreksi rasa dan matikan apinya
4. Tata terong dipiring saji lalu siram dengan bumbu segera sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!