Bunda Sedang mencari inspirasi resep sambel terong tahu yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terong tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel terong tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel terong tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Terong Tahu menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Terong Tahu:

1. Sediakan 3 buah teroNg ungu
2. Gunakan 2 tahu coklat
3. Gunakan sesuai selera Cabai rawit
4. Sediakan 2 siung Bawang putih
5. Gunakan Secukupnya Kecap
6. Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
7. Ambil secukupnya Garam
8. Siapkan secukupnya Gula pasir
9. Siapkan secukupnya Air
10. Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terong Tahu:

1. Potong terong menjadi kotak kotak kemudian dicuci dan sisihkan
2. Terong yg sudah di cuci, dapat diKukus ½ matang supaya menghilangkan rasa getarnya. Bila sudah ½ matang angkat dan sisihkan
3. Goreng cabai rawit dan bawang putih tadi
4. Potong ² tahu menjadi memanjang kemudian goreng juga. Goreng ½ matang saja. Angkat dan sisihkan
5. Cabai dan bawang yg sudah digoreng tadi diulek sampai halus, kemudian tumis bumbu halus tadi sampai harum. Bila sudah harum masukkan air secukupnya kemudian aduk² hingga rata tunggu mendidih
6. Setelah air mendidih masukkan bumbu² seperti garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya
7. Jika dirasa taste sudah enak masukkan kecap sesuai selera. Aduk hingga rata
8. Setelah bumbu ² sudah tercampur rata, masukkan terong dan tahu tadi. Aduk rata
9. Apabila tahu dan terong sudah dirasa matang,angkat dan sajikan
10. Sambel terong tahu siap dinikmati. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel terong tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!