Bumbu Ayam Woku-Woku Kemangi | Cara Bikin Ayam Woku-Woku Kemangi Yang Enak Dan Mudah

Virgie Barker   26/04/2020 08:30

Ayam Woku-Woku Kemangi
Ayam Woku-Woku Kemangi

Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam woku-woku kemangi yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku-woku kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku-woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku-woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku-woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku-Woku Kemangi menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku-Woku Kemangi:
  1. Gunakan 1 ekor ayam organik dipotong 8
  2. Siapkan Bumbu Halus:
  3. Gunakan 8 butir bawang merah
  4. Gunakan 5 butir bawang putih
  5. Siapkan 4 cabe merah
  6. Siapkan 2 iris jahe
  7. Siapkan 1 kelingking kunyit dibakar dulu
  8. Gunakan 4 butir kemir
  9. Sediakan Bumbu Alung:
  10. Siapkan 1 buah tomat besar
  11. Gunakan 5 lembar daun jeruk disobek
  12. Siapkan 2 batang serai geprek
  13. Gunakan 4 daun salam
  14. Siapkan 2 Iris Lengkuas
  15. Sediakan 1 genggam Daun kemangi
  16. Ambil 3 buah Cabe hijau diris
  17. Siapkan 10 cabe rawit merah
  18. Gunakan Himalaya salt
  19. Sediakan Merica
  20. Gunakan Air secukupnya sekitar kurang lebih 1 liter
Cara membuat Ayam Woku-Woku Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, garam biarkan sebentar, kemudian cuci kembali. Rebus ayam sebentar dan buang airnya.
  2. Panasnya 2 sdm minyak, oseng bumbu halus sampe harum, masukan bumbu alung.
  3. Kemudian masukan ayam kedalam osengan bumbu. Beri garam dan merica, daun kemangi sebagian kemudian tambahkan air secukupnya sampe ayam terrendam.
  4. Rebus ayam sampe bumbu meresap setelah airnya mulai surut tambahkan kembali sisa kemangi.
  5. Test rasa, kalo sudah cukup dan air sudah mulai mengental dimatikan.
  6. Ayam woku-woku siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku-Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved