Bunda lagi mencari inspirasi resep sambal terong kacang panjang yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal terong kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sambal terong bulat dan kacang panjang. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. - Tambahkan potongan terong bulat, kacang panjang, tomat, bawang merah. Aduk rata dan ulek sedikit agar sambal meresap. Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal terong kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal terong kacang panjang memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal terong kacang panjang:

1. Sediakan 1 buah terong ungu, kupas dikit kulitnya, iris sesuai selera
2. Siapkan 1 ikat kacang panjang (isi 6 helai kayaknya), potong2
3. Ambil Sejumput teri
4. Gunakan 2 siung bawang putih
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 2 buah tomat matang
7. Gunakan 5 buah cabe rawit
8. Ambil 5 buah cabe kriting
9. Sediakan 1 sdm garam
10. Siapkan 1 1/4 sdm gula pasir

Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong. Banyak juga yang menyukainya dari segi kekhasan rasa dan tingkat kepedasannya yang pas. Di video kali ini makyah akan share resep ikan asin sambel pencok kacang panjang ya heheh namanya panjang amat ya 😅 Berikut. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan.

Langkah-langkah membuat Sambal terong kacang panjang:

1. Siapkan wajan yang sudah dikasi minyak goreng. Goreng teri dulu, sisihkan.
2. Cuci bersih kacang panjang dan terong.
3. Haluskan duo bawang, cabe, dan tomat. Kalau saya pake blender bun, males nguleg… Hehehe… Jadi nya sudah ada airnya dikit… kalau diuleg, cukup tambahkan air untuk bersihkan bumbu yang nempel dicobek.
4. Kemudian, tumis bumbu halus tadi. Tambahkan garam dan gula. Kalau sudah mendidih, tes rasa.
5. Masukkan terong dan kacang panjang. Aduk rata. Masak hingga bumbu menyusut. Tumis terus hingga terong dan kacang panjang empuk (tapi jangan sampai terlalu empuk). Tambahkan teri yang sudah digoreng, aduk rata. Taruh dalam wadah
6. Siap disantap bersama nasi hangat.
7. Biasanya, kalau buat sambal terong, terongnya di goreng dulu atau dikukus dulu kan bun? Hehe.. Kalau saya enggak. Saya suka nya terong dimasak bareng bumbu sambalnya, jadi gag terlalu berminyak… Dan tekstur terongnya kerasa enak.. Gag terlalu keras atau lunak..

Menanam kacang panjang disamping sebagai komsumsi sendiri untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, juga dapat menambah penghasilan Anda jika menjualnya dipasar. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal terong kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!