Bumbu Keripik Kentang Balado | Resep Bumbu Keripik Kentang Balado Yang Enak Dan Mudah

Pearl Smith   28/05/2020 16:10

Keripik Kentang Balado
Keripik Kentang Balado

Lagi mencari ide resep keripik kentang balado yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kentang balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Keripik Kentang Balado. kentang, minyak untuk menggoreng kentang, Bumbu halus:, bawang merah, besar bawang putih, cabai merah keriting, ketumbar bubuk, bubuk cabe. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang. Keripik kentang balado menjadi makanan cemilan paling laris.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Kentang Balado memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik Kentang Balado:
  1. Sediakan 1/2 kg kentang
  2. Siapkan 2 sdt soda kue
  3. Gunakan Secukupnya air utk rendaman kentang
  4. Ambil 6 cabai merah (sesuaikan selera saja)
  5. Ambil 7 bawang merah
  6. Sediakan 3 bawang putih
  7. Ambil 2 lbr daun jeruk
  8. Gunakan 2 lbr daun salam
  9. Siapkan 2 potong gula jawa uk.sedang
  10. Gunakan 1 sdm gula pasir
  11. Sediakan 3 sdt air asem jawa
  12. Siapkan Secukupnya penyedap rasa dan garam
  13. Ambil Minyak goreng

Piattos menghadirkan keripik kentang edisi limited dengan rasa Dendeng Balado atau Iga Penyet, yang dapat kamu pilih sesuai selera. Cara Membuat Keripik singkong - Keripik adalah salah satu camilan favorit yang sering dikonsumsi. Camilan ini berbahan dasar ringan dan gurih. Karena teksturnya yang renyah singkong tidak akan.

Cara menyiapkan Keripik Kentang Balado:
  1. Potong tipis semua kentang (±1mm tebalnya, dikira² aja yg penting keliatan nerawang brarti dah oke). Tempatkan di baskom berisi air (yg penting semua kentang bisa terendam). Tambahkan 2 sdt soda kue, aduk rata. Masukkan ke kulkas, diamkan ±30 menit.
  2. Siapkan bumbu²nya, uleg sampai halus. Siapkan juga air asemnya di wadah lain. Haluskan gula jawa, sisihkan. Iris² daun jeruk dan daun salamnya.
  3. Setelah 30 menit didiamkan, buang air kentangnya. Gorenglah kentang (sedikit demi sedikit) hingga garing (tidak gosong). Kalau bisa gunakan teflon saja krn permukaannya datar, agar hemat minyak dan matangnya rata. Jangan lupa untuk membolak-balikkan kentang agar tidak lengket satu sama lain. Angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bumbu halus hingga matang (aroma tercium sedap), masukkan daun jeruk, daun salam, dan gula jawa. Aduk hingga membentuk karamel, tambahkan air asemnya. Taburi penyedap rasa dan garam. Kalau kurang manis, boleh beri gula pasir. Kecilkan api kompor, kalau dirasa terlalu kental, boleh tambahkan bbrp sendok air putih. Aduk sampai kekentalannya pas.
  5. Masukkan keripik kentang kedalamnya. Aduk sampai rata. Agar tetap renyah, simpan dalam toples kedap udara.

Untuk urusan cemilan, keripik balado adalah cemilan pedas yang sejak dahulu menjadi oleh-oleh khas dari Sumatera Barat. cemilan dari bahan Keripik kentang balado. Marilah kita intip bagaimana cara membuat keripik kentang yang enak, renyah dan gurih! Varian bumbu tabur keripik ketang yang bisa dipilih terdiri dari balado, keju bubuk, barbeque, cabai bubuk. Sebut saja kentang rebus, kentang goreng, keripik kentang, dan sebagainya. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik Kentang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved