Bunda Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Siapkan 5 siung bawang merah
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Ambil 4 cm kunyit
5. Gunakan 3 buah cabe merah besar
6. Ambil 10 buah cabe setan (disesuaikan)
7. Siapkan 2 butir kemiri
8. Gunakan 3 daun salam
9. Sediakan 2 batang serai
10. Ambil 3 cm jahe
11. Sediakan 5 cm lengkuas
12. Sediakan 5 lembar daun jeruk
13. Sediakan 1 buah jeruk purut
14. Sediakan 2 ikat kemangi
15. Sediakan 2 buah tomat merah
16. Gunakan 10 buah cabe setan utuh
17. Sediakan Garam
18. Gunakan Penyedap rasa
19. Gunakan Gula merah

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Potong ayam menjadi 7 bagian, cuci bersih.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah, cabe setan.
3. Tumis bumbu halus ditambah geprekan jahe, salam, lengkuas, daun jeruk. Tumis sampai harum
4. Masukkan ayam. Beri garam, penyedap, dan serutan gula merah
5. Diamkan hingga airnya agak menyusut. Setelah agak susut, masukkan kemangi, cabe utuh, dan irisan tomat. Masukkan juga perasan jeruk purut.
6. Masak kembali hingga airnya menyusut (boleh banyak air boleh tidak). Koreksi rasa.
7. Sajikan untuk keluarga tercinta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!