Resep Terong ungu sambal ijo | Langkah Membuat Terong ungu sambal ijo Yang Enak Dan Lezat

Cody Mills   26/04/2020 16:58

Terong ungu sambal ijo
Terong ungu sambal ijo

Kamu Lagi mencari ide resep terong ungu sambal ijo yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong ungu sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Karena bernama sambal ijo, di sini kita tidak menggunakan cabai merah. Sebagai gantinya, kita menggunakan cabai ijo yang dihaluskan bersama cabai rawit, tomat, bawang merah, dan bawang. Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong ungu sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong ungu sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong ungu sambal ijo memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong ungu sambal ijo:
  1. Sediakan 3 bh Terong ungu, potong dan belah
  2. Sediakan 7 bh cabe hijau besar
  3. Ambil 10-15 bh cabe rawit hijau
  4. Gunakan 6 bawang merah
  5. Siapkan 1 bh tomat
  6. Ambil 1 lmbr daun jeruk
  7. Siapkan secukupnya Gula dan garam

Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar.

Cara membuat Terong ungu sambal ijo:
  1. Kukus terong
  2. Kukus cabe, tomat, dan bawang merah
  3. Tumbuk kasar cabe, tomat, dan bawang yg telah dikukus
  4. Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu no. 3, tambahkan gula dan garam secukupnya, dan daun jeruk
  5. Masukkan terong, aduk dan tunggu sampai meresap

Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Assalamualaikum Hai semuanya selamat datang kembali di youtube channel aku, di video kali ini aku akan berbagi resep sambal terong dari sahabat aku dan. Resep Terong Balado Sambal Ijo. www.youtube.com.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong ungu sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved